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30 de dezembro de 2015

Novas alegrias

Como eu disse no post anterior, trouxemos a cachorrinha para passar as férias aqui na casinha paulista. A bichinha tá numa felicidade que dá até inveja. Como eu não quero que faça xixi no tapetinho da área de serviço, a cada três horas alguém da casa a leva para dar uma voltinha na rua. O shopping aqui pertinho aceita cachorro e cada um que vai lá ela aproveita uma "bera". Vai abanando o rabinho e o vento levando suas enormes orelhas de beagle!. Todo mundo que passa mexe com ela, faz uma gracinha, elogia... mal sabem essas pessoas o quanto que ela teve que lutar para me conquistar, para que pudesse aceitá-la. Agora não tem mais jeito - ela já faz parte da família. E como tudo na vida tem seu bônus e ônus, ganhamos alguns ônus. Um deles é que temos que ficar meio limitados sem poder sair de casa os 4. Ela não fica sozinha. Dessa forma, tenho convidado mais pessoas para nos visitar.

Então, logo depois do Natal convidamos o Fernando e Cecília (donos do imóvel) para tomar um café da manhã conosco. Feita as apresentações, sentamos à mesa. "Oh!!" exclama o Fernando muito simpático. E eu, exibida, falo logo que toda a roupa da mesa foi feita por mim, no ateliê do Minha Primeira Costura e tudo o que eles estavam vendo eu ensinava no curso de costuras, lá em Belo Horizonte. Depois eles me enviam um e-mail agradecendo o café, elogiando a mesa... Tá vendo como é prazeroso costurar nosso próprio enxoval? Eu amo. Faço isso com o maior zêlo e carinho, sem contar que aproveito e faço propaganda do curso. Claro que não faço isso com esse intuito, mas se você quer iniciar um negócio, quer ser visto e reconhecido, seja generoso, convide pessoas, fale do seu negócio, mostre entusiasmo, presenteio-os com pequenos mimos do seu negócio. Pessoas gostam de ser mimadas, de sentir que são queridas e bem-vindas! Mas não seja falso, se não gosta, não convide, não presenteia. Ou seja, seja espontâneo e verdadeiro em tudo o que fizer na vida. 

Esses copos lindos foram presentes de uma das cunhadas no Natal. Ela sabe o quanto valorizo esse tipo de presente. Amei. São da Cecília Dale (Shopping Higienópolis). Pelo visto a manhã foi repleta de Cecílias. A minha filha, que mora no apartamento, também se chama Cecília!

Nas barras dos guardanapos eu não usei barra, inventei de desfiar. Os porta-guardanapos eu fiz um laço chanel com fitas de cetim e pérolas.

A casa estava florida. Os lisianthus que comprei nas vésperas do Natal para enfeitar a árvore e vasos ainda estavam perfeitos. Costumo comprar flores que duram mais de uma semana para que eu possa me sentir feliz por mais de uma semana.   
 À tarde veio a sogra e cunhada tomar um café. Fiz bolo de nozes e uva passa. A receita está no final do post.
 Mantive a mesma roupa da mesa e as flores - só inclui ou exclui alguma coisa do cardápio.
Como vaso usei garrafa de vinho e azeite - verdes. Os vasinhos dos lisianthus comprei na rua Tabatinguera (Sé). São vidrinhos para perfume. Custam baratíssimos e fazem um vistão na mesa.
 O sábado terminou. Veio o domingo. Novas visitas. Dessa vez fiz uma feijoada. Como arrumar a mesa? Não tinha nada meio rústico. Utulizei a mesma toalha vermelha que usei no Natal. Retirei o sousplat e nos guardanapos não usei enfeites, pois feijoada pede algo mais prático, mais simples.
Mantive os mesmos copos e taças que combinam com tudo. Coloquei a mesinha da varanda para dentro da sala e servi a feijoada. De sobremesa sorvete de frutas.
Tomei banho e fiquei na varandinha esperando. Eles vieram de Jaguariúna - cidade próxima uns 100 kms da capital paulista...
Eu e cachorrinha ficamos ali, esperando... Gosto de deixar tudo organizado, tudo pronto. Acho tão constrangedor você chegar numa casa e encontrar a anfitriã ainda de avental, aflita mexendo as panelas. Demonstre que não custou nada, nenhum sacrifício!
Chegaram. Foi uma festa. Ganhamos flores, vinho, sucos, sorrisos, abraços. Ganhamos um domingo muito agradável.
Depois veio a segunda-feira. Eu aí, de novo esperando...

Veio uma amiga tomar um café conosco. Vieram ela, marido e duas filhas. Tão bom rever pessoas queridas. Tão bom não se perder no tempo. Gosto de manter amizades, as boas. As ruins, podem ir sem deixar saudade. Eu era secretária do departamento onde ela trabalhava. Éramos grandes amigas, inseparáveis! E o tempo não varreu isso da gente. Que bom!

Mantive os mesmos jogos americanos do sábado, troquei a capa dos sousplats, dobrei os guardanapos de forma diferente. Comprei tudo pronto: coxinha, pão de queijo, baguetinha e frios. Fervi leite, fiz café, servi suco e coca. Inclui frutas frescas.
 Marido quis tirar uma foto minha antes da chegada. 
 Britanicamente eles chegaram na hora marcada!
E tudo foi novamente uma festa!

Janeiro virão as irmãs, a afilhada querida, que nunca se esquece de mim (que está lendo esse post e se achando). Mais amigas virão. Novas roupas de mesa vão aparecer por aqui. Novas alegrias vou sentir. 

Receita do bolo de nozes:

Ingredientes:

  • 4 ovos (com clara e gemas separadas)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) fécula de batata (usei farinha de trigo mesmo)
  • 1 colher (sopa) fermento
  • 100 gramas de nozes moídas (grosseiramente) - juntei também uva-passa e diminui as nozes
  • gotinhas de essência de baunilha (ou de amêndoas)

Modo de fazer:
Bata as gemas com as gotinhas de baunilha e vai despejando o leite condensado aos poucos até formar um creme fofo e claro. Desligue a batedeira e acrescente a fécula (ou farinha de trigo), as nozes e o fermento. Misture bem. Fica meio grosso (é assim mesmo). Junte as claras em neve e misture delicadamente. Despeje a mistura numa forma (usei forma de pudim) untada e enfarinhada e leve ao forno já aquecido em 180 graus. Quando ficar moreninho retira do forno, deixa esfriar e desinforme num prato bonito para ir à mesa. Nada de levar à mesa com a forma, por favor. É muito feio!

29 de dezembro de 2015

Meu Primeiro Natal!

Quem acompanha o blog sabe que minha filha mais velha estuda e mora em São Paulo - nossa cidade natal. Eu, marido e a filha caçula moramos em Belo Horizonte, onde tenho o ateliê de costuras. Constantemente estou aqui em São Paulo dando assistência e matando saudade da minha filha. 
Nessas férias resolvemos trazer a cachorrinha também. Dessa forma, sair os 4 à noite para jantar como gostamos não dá. Ela não fica sozinha, late, arranha as portas e incomoda os vizinhos.
Sendo assim, estamos bem mais caseiros, recebendo mais visitas em casa.

Na semana que cheguei veio uma das irmãs almoçar. Em janeiro virão outras. Ela trouxe pão caseiro, trouxe torta de massa podre. Tão bom, tão bom. Naquele dia eu nem fiz o jantar! A única foto que tirei do encontro foi da sobremesa que fiz enquanto ela me ajudava numas burocracias  que não domino. A toalha vermelha foi feita para usar na Noite do Natal. Costurei aqui, num espaço que montei na área de serviço. 
Fiquei duas semanas sem o marido, cachorra e filha caçula. Ô férias boas! Nesse tempo foi só costurar, ir ao centro comprar tecido, voltar, preparar almoço para a filha, costurar, preparar a casa para receber o Natal!
Uma noite, antes do Natal, veio uma das cunhadas que mora aqui pertinho tomar um lanche. Arrumei a mesa toda bonitinha. Apaguei as luzes, eles entraram e... "oh!!!!"  Fiquei toda estufada! Sou mesmo muito deslumbrada,  e daí?
No dia seguinte acordei cedo - já era Natal! Ai, como trabalhei. Gosto de tudo organizado. Flores nos vasinhos, velas nas xicrinhas, jogos americanos duplos, guardanapos em tecidos. A Noite pedia requinte, pedia uma mesa bonita. Menino Jesus viria cear com a família unida! Muito capricho, por favor.
Enfeitei a árvores com flores naturais. Amarrei tubinhos com água nas pontas dos galhos e coloquei lisianthus brancos. Eles duram muito. Ano que vem pretendo usar cravos vermelhos em toda a árvore.
 Acendi as velas, Natal pede velas acesas, por favor.
 Vamos acender as luzes para ver melhor? Oh, que bonito!
Mesa para "as crianças" foi colocada na varanda...
Fui colocando as comidinhas que seriam servidas antes da ceia...

Frutas frescas
Tender ao molho de mel com vinho tinto... 
Damasco com queijo cotage preparados pela filha caçula. Oh!!!!! 
 Espetinhos de queijo de nozinho com tomate cereja e manjericão preparados pela filha mais velha. Oh para ela também!!!
Na falta de recipientes, usei xícaras para servir frutas secas. Não tenha medo de improvisar. Seja segura. E daí?
Cucuz.
E a mesa foi ficando completa. Marido foi colocando as bebidas... Eu numa correria doida, convidados já estavam subindo...E as filhas? Ham? Ah, as filhas estavam cuidando delas!
 Cachorrinha apareceu na sala com gorro de papai noel. Assanhada!
Tomei uns golinhos com as visitas, depois sai de fininho acender o forno - preparei salmão ao molho de alcaparras, manteiga e azeite - arroz branco para combinar. Nem foto mais eu tirei, não podia mais perder tempo com o lúdico. Marido bonzinho, toda hora oferece ajuda. Mas, meu Deus, ele é tão sem jeitinho para carregar travessas. Não, deixa que eu levo.

Quis fazer bonito na minha estreia de anfitriã natalina quando me perguntavam: "o que tenho que levar?" "oh, não, não precisa trazer nada, eu cuido de tudo!"

Falei tanto, né? o post ficou grande demais. Depois volto para contar dos encontros pós Natal.

24 de dezembro de 2015

Feliz Natal

Faz uma semana que vivo a minha Noite de Natal!
Hoje é o primeiro Natal - dos tantos que já vivi - que passo em casa, na minha casa, com o cardápio que escolhi, com as velas que acendi, com as roupas de mesa que eu mesma fiz. Que felicidade!!!
Toalhas com barra em canto mitrado. Nessa mesa vou servir os pratos.
Hoje vou passar a Noite com meu marido, filhas, cachorra, sogra e a família de duas cunhadas. Que felicidade! As cadeiras vieram reformadas de BH. Eu mesma pintei e estofei. Na mesinha, que também veio de BH, coloquei lembranças de pessoas queridas que encontrei antes do Natal.
Enfeitei a varanda aqui da casinha paulista, com flores que "plantei" na parede, flores que "colhi na floricultura... Toda essa inspiração vem dos tecidos, vem da costura. Eu amo costurar para enfeitar a minha casa!
 Toalhas com barra em canto mitrado que ensino no curso do Minha Primeira Costura.
Enfeite a árvore com flores naturais. Que descoberta linda!!!!!
Fiz um lanchinho caprichado um dia antes para ver como ficaria o jogos americanos que ganhei de presente de Natal da Valéria (aluna). Ficaram ótimos!!!
Ela fez 4 (8 lugares). Ela fez dupla face, como ensinei no curso. Ficaram ótimos. Combinaram muito bem com a mesa usada que comprei aqui em São Paulo! No centro usei a quarta peça, com o lado invertido. Adorei. Os tecidos são lindos. A Valéria tem muito bom gosto!
Volto depois do Natal com ideias criativas de costura para deixar a casinha com jeito de casa. As inscrições para as novas turmas têm início em 15 de janeiro, com início do curso na primeira semana de fevereiro.

21 de dezembro de 2015

Cenas de um pré Natal

Hoje nasceu o espírito do Natal dentro de mim. A minha família já está completa. Estamos todos juntos: eu, marido e filhas. Ontem ele chegou com o carro carregado de coisas, de filha,  de cachorra, malas, saudades, abraços....

Logo cedo fui levar a cachorra para dar um passeio e fazer xixi, NA RUA. Ela pulava, olhava para a frente, olhava para trás, olhava para mim, sorria para mim, querendo dizer: esta é a minha família! Sim, hoje ela faz parte da minha família.

Hoje a felicidade veio morar aqui.  A filha caçula se encarregou de montar a árvore...
Enquanto lá fora chovia,  marido montou a mesa na varanda
 "Plantei" flores na parede...
Amanhã hei de acordar mais cedo que o galo! Quero ir ao Ceasa comprar mudas - um dos meus passeios prediletos.
 Lá fora ainda chove. Que felicidade!
 Presentinhos que fiz para quem aparecer de repente...
 Sobremesa de "emergência" quando não dá tempo ..

O pretexto da foto foi só para mostrar a toalha que fiz para usar na Noite do Natal! Dá reparo na barra. Meninas que já se "formaram" no curso de costuras, a forma de fazer essa barra é a mesma do guardanapo. Só aumentei o tamanho do gabarito. Usei um quadrado de 9x9. Dobrei ao meio, virou o triângulo. Estava feito o gabarito. Deu uma barra de 8cm, ideal para uma toalha grande.
Corro na janela e namoro mais um pouquinho a chuva!


 Volto para a máquina e costuro mais enxovais para a casinha, que ainda está pelada de panos...
 Uma pausa para um lanchinho - sobras da torta que uma das irmãs me trouxe...
Poe o olho em cima do jogo americano. Acho que inventei uma nova técnica. Se já existe, tive a mesma ideia. Farei mais e vou vou fazer o passo a passo aqui. Adorei, adorei. Acho que descobri uma nova América. Vou ensinar nas aulas de costuras. Ah, se vou... 
 Na falta de uma mesa de passar roupa, pois a casinha aqui ainda carece de mais móveis, usei o frigobar. Bota olho na cortina da pia que não tem gabinete.
 Olha aqui, de novo! Como não quero furar nada com medo de estourar cano. Deus me livre e guarde, colei o suporte do varão com cola Araldite. Tá resistindo. Vamos ver até quando. 

Mais paninhos para os móveis da cozinha. Não sou muito fã da cor vermelha, mas os armários são pretos, os eletrodomésticos brancos.Portanto, vermelho - cores do SPFC. Eita timão.
 Paninhos de prato vão para as gavetas. Alguns presentes das alunas prendadas.
 Guardanapos para a mesa de Natal...
E assim a minha felicidade vai ficando quase completa...